Kuliner Ekstrim Vietnam: 7 Hidangan Keberanian yang Wajib Dicoba – Siapkan diri Anda untuk petualangan kuliner penuh keberanian di Vietnam
Vietnam adalah surga kuliner bagi para pecinta petualangan rasa. Negara ini menawarkan beragam hidangan yang unik dan menggugah selera, dari berbagai daerah yang berbeda.
Namun, bagi para petualang sejati yang mencari sensasi ekstrim, Vietnam menyediakan hidangan penuh keberanian yang mungkin tidak cocok untuk pengecut perut.
Berani mencoba? Berikut adalah tujuh kuliner ekstrim Vietnam yang harus Anda cicipi:
Daftar Isi
7 Kuliner Extreme Vietnam Yang Mesti Anda Cicipi
Selamat datang di dunia kuliner Vietnam yang memukau! Negara ini, yang memiliki sejarah dan budaya yang kaya, menawarkan lebih dari sekedar pemandangan indah. Keanekaragaman makanan yang menggugah selera adalah salah satu fitur yang paling menarik bagi para pengunjung.
Jika Anda adalah pecinta petualangan makanan dan mencari sensasi ekstrim, Vietnam adalah tempat yang tepat untuk Anda. Inilah daftar 7 kuliner ekstrim Vietnam yang wajib Anda cicipi untuk pengalaman tak terlupakan!
1. Kuliner Extreme Vietnam Trung Vit Lon
Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang tak terlupakan, tidak ada yang lebih ekstrem daripada mencicipi Trung Vit Lon di Vietnam. Dengan citarasa yang unik dan sensasi yang mendebarkan, makanan ini pasti akan menggugah selera petualangan Anda.
Trung Vit Lon, atau telur bebek yang sudah berkembang menjadi embrio, merupakan salah satu makanan paling berani dan menarik di Vietnam. Dipercaya sebagai makanan yang memberikan keberanian dan kekuatan, kuliner ini telah menjadi bagian penting dari tradisi lokal dan budaya masyarakat setempat.
Bayangkan momen saat Anda pertama kali mencicipi tekstur kaya dan rasa unik dari telur bebek ini. Pengalaman itu akan membawa Anda dalam perjalanan kuliner yang menakjubkan, di mana sensasi eksotis bertemu dengan tampilan yang membuat ingin muntah bagi Sebagian orang.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kuliner ekstrim Vietnam yang membuat nafsu makan anda turun dalam sekejap. Sambutlah petualangan kuliner Anda di Vietnam dengan Trung Vit Lon dengan rasa mual pada perut anda!
2. Kuliner Ekstrem Vietnam Đuông Dừa
Kuliner ekstrem selalu memiliki daya tarik unik bagi para pecinta petualangan gastronomi. Di Vietnam, ada satu hidangan ekstrem yang menarik perhatian para petualang kuliner, yaitu Đuông Dừa atau yang dikenal dengan sebutan cacing kelapa. Hidangan ini menawarkan sensasi yang tak terlupakan dan pengalaman kuliner yang luar biasa.
Đuông Dừa adalah salah satu kuliner ekstrem Vietnam yang menarik perhatian para petualang kuliner. Dengan asal usulnya yang unik, penampilan yang menarik, rasa yang luar biasa, serta pengaruhnya pada pariwisata dan pandangan masyarakat, cacing kelapa ini telah menciptakan sensasi tersendiri di dunia kuliner Vietnam.
Bagi Anda yang berani mencoba hal baru dan mencicipi sensasi petualangan kuliner ekstrim Vietnam, Đuông Dừa adalah pilihan yang sempurna. Namun, ingatlah selalu untuk menghormati kebudayaan dan tradisi setempat ketika menikmati makanan ekstrem ini.
3. Makanan Ekstrim Vietnam Chả Rươi
Vietnam dikenal dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera, dan di antara berbagai hidangan yang mereka miliki, ada satu makanan yang mencuri perhatian dengan keunikan dan kesukaan para petualang kuliner, yaitu “Chả Rươi” atau yang dikenal juga sebagai “Kue Cacing Pasir.”
Mengapa disebut Kue Cacing Pasir? Karena makanan ekstrim Vietnam ini dibuat dari cacing pasir, dan tentu saja, ini bukan makanan sehari-hari yang dapat Anda temukan di setiap warung makan. Makanan yang unik ini biasanya ditemukan di wilayah pesisir selatan Vietnam, terutama di daerah Ho Chi Minh City.
Menghasilkan makanan ekstrim Chả Rươi tidaklah mudah dan memerlukan keterampilan khusus. Pertama-tama, para pembuatnya harus mencari dan menangkap cacing pasir yang sudah berumur dan berukuran besar. Kemudian, cacing-cacing ini dicuci bersih dan direndam dalam air garam untuk menghilangkan bau tidak sedap.
Setelah itu, cacing pasir digoreng dengan minyak yang dipanaskan hingga garing dan berwarna kecoklatan. Beberapa penjual menggunakan bumbu rahasia yang telah diwariskan turun-temurun untuk memberikan cita rasa unik pada hidangan ini.
Begitu makanan ekstrim Vietnam ini selesai digoreng, Chả Rươi siap untuk dinikmati. Di luar, makanan ini memiliki rasa gurih dan renyah, tetapi di dalamnya terasa lembut dan kenyal.
Bagi beberapa orang, kuliner ekstrim Vietnam seperti Chả Rươi mungkin terdengar menakutkan atau menjijikkan. Rasanya yang unik dan tekstur yang menarik membuatnya menjadi salah satu makanan ekstrim paling dicari di Vietnam.
Baca Juga : Minum Darah 9 Makanan Ekstrim Eropa dari Bahan Darah
4. Makanan Ekstreme Vietnam Canh Dong Man
Vietnam, negara yang kaya akan budaya dan tradisi kuliner, menawarkan banyak makanan lezat yang menggugah selera. Namun, di antara berbagai hidangan yang menarik, ada satu makanan yang sangat ekstrem dan menarik perhatian banyak orang: Canh Dong Man, yang dikenal dengan sebutan “Ular Sawah Panggang”. Makanan unik ini telah mencuri perhatian para petualang kuliner yang mencari pengalaman tak terlupakan di negeri Vietnam.
Canh Dong Man, atau Ular Sawah Panggang, adalah hidangan khas Vietnam yang menonjol karena ekstremnya. Namanya berasal dari dua kata: “Canh” yang berarti sup dalam bahasa Vietnam, dan “Dong Man” yang diterjemahkan sebagai ular sawah. Jadi, secara harfiah, Canh Dong Man dapat diartikan sebagai “Sup Ular Sawah”. Hidangan ini sering kali menjadi perbincangan di kalangan pecinta kuliner karena keunikannya yang menantang.
Untuk menyajikan hidangan Canh Dong Man yang ekstrem ini, persiapan yang hati-hati diperlukan. Pertama-tama, para koki harus mencari ular sawah yang sesuai. Biasanya, ular yang digunakan adalah ular sawah air tawar, bukan ular berbisa.
Setelah ular sawah dipilih, langkah selanjutnya adalah membersihkan dan menyiangi ular dengan hati-hati. Penting untuk memastikan bahwa semua bagian ular telah dipersiapkan dengan benar untuk memastikan rasa dan tekstur yang tepat saat disajikan. Kemudian, ular dipotong-potong menjadi potongan kecil untuk memudahkan saat memasak.
Canh Dong Man umumnya dimasak dengan cara dipanggang, meskipun ada juga beberapa variasi yang menggorengnya. Ular sawah yang telah dipersiapkan dimasak dengan menggunakan bumbu rahasia yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Bumbu-bumbu ini memberikan cita rasa khas pada hidangan ini, menjadikannya pengalaman yang tidak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya.
Kuliner adalah tentang mengeksplorasi rasa dan tekstur baru. Kuliner ekstrim Vietnam seperti Canh Dong Man mendorong batas-batas kuliner dan membawa sensasi baru bagi para pecinta makanan. Meskipun mungkin tidak cocok untuk semua orang, namun bagi mereka yang berani mencoba, makanan ini menawarkan pengalaman yang benar-benar tak terlupakan.
5. Masakan Extreme Vietnam Tiet Canh
Tiet Canh adalah salah satu contoh ekstrim dari kuliner Vietnam yang menarik perhatian dengan cara uniknya. Informasi kuliner ekstrem, hidangan ini berbahan dasar darah mentah dari hewan seperti bebek, itik, babi, atau rusa. Darah segar ini kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu, ditambahkan potongan daging yang diiris tipis, dan disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan pendamping. Meskipun bagi beberapa orang mungkin terdengar menjijikkan, bagi sebagian orang lain, Tiet Canh merupakan hidangan yang menggugah selera petualang kuliner
Tiet Canh memiliki akar budaya yang dalam dalam sejarah Vietnam. Dulunya, hidangan ini merupakan bagian penting dalam upacara adat dan perayaan tradisional. Dipercaya bahwa mengonsumsi darah hewan mentah memberikan kekuatan dan energi, serta menghormati roh leluhur. Meskipun zaman telah berubah, dan Tiet Canh tidak lagi menjadi bagian wajib dalam upacara, namun masih ada orang-orang yang mempertahankan tradisi ini hingga saat ini.
Sangat penting untuk diingat bahwa mengonsumsi darah mentah memiliki risiko kesehatan tertentu. Pemerintah Vietnam telah memberlakukan peraturan ketat untuk memastikan keamanan hidangan ini bagi para penikmatnya. Jika Anda tertarik untuk mencoba Tiet Canh, pastikan untuk mencari restoran yang terpercaya dan mengutamakan kebersihan dan keamanan dalam penyajiannya.
6. Kuliner Extreme Vietnam Chao Long
Chao Long adalah makanan ekstrim yang berasal dari Vietnam, khususnya terkenal di daerah selatan. Makanan ini merupakan jenis sup yang terbuat dari jeroan babi yang diolah dengan bumbu khas Vietnam, menciptakan cita rasa yang unik.
Chao Long memiliki sejarah panjang di Vietnam, menjadi hidangan tradisional yang telah dinikmati oleh banyak orang selama berabad-abad. Asal usulnya dapat ditelusuri kembali ke zaman dinasti, ketika masyarakat Vietnam pertama kali menggunakan jeroan babi yang tidak digunakan untuk hidangan lainnya untuk menciptakan sup ini.
Dalam perjalanannya, Chao Long berkembang menjadi hidangan khas daerah selatan Vietnam, terutama di kota Ho Chi Minh City. Namun, popularitasnya telah menyebar ke seluruh negeri dan bahkan hingga ke mancanegara.
7. Minuman Ekstrim Vietnam Ruou Ran
Salah satu aspek menarik dari budaya Vietnam adalah minuman ekstrim mereka, yang telah menjadi bagian penting dalam kehidupan masyarakat dan tradisi mereka. Salah satu minuman ekstrim Vietnam yang menarik perhatian adalah “Ruou Ran,” yang secara harfiah berarti “arak ular.”
Ruou Ran, atau arak ular, adalah minuman beralkohol tradisional Vietnam yang terbuat dari ular berbisa, biasanya ular kobra atau ular piton. Minuman ini memiliki sejarah panjang dan telah menjadi bagian penting dari budaya dan tradisi Vietnam. Awalnya, Ruou Ran digunakan untuk tujuan medis, diyakini memiliki sifat penyembuhan. Namun, seiring berjalannya waktu, minuman ini berubah menjadi minuman yang dikonsumsi dalam acara sosial dan perayaan.
Bagi sebagian orang, mencoba Ruou Ran adalah petualangan rasa yang menantang. Minuman ini terkenal karena memiliki rasa yang pedas dan hangat, serta efek yang menggigit di lidah. Keberanian untuk mencicipi minuman ini telah menjadi bagian dari tradisi sosial di Vietnam, di mana orang-orang menguji ketahanan mereka dalam menghadapi rasa yang ekstrim.
Kesimpulan
- Kuliner ekstrim Vietnam menawarkan hidangan-hidangan penuh keberanian yang harus Anda cicipi. Negara ini memiliki beragam makanan yang unik dan berani, yang menggabungkan rasa dan tekstur yang tak terlupakan. Dari embrio telur bebek hingga minuman alkohol tradisional Vietnam yang terbuat dari ular berbisa.
- Vietnam menawarkan petualangan kuliner yang menarik bagi para pecinta makanan yang berani mencoba hal-hal baru. Beberapa hidangan ekstrim yang wajib dicicipi termasuk cacing kelapa, ular sawah panggang, dan darah babi yang kontroversial. Bagi para petualang kuliner, Vietnam adalah surga yang menawarkan pengalaman makan yang menguji batas dan menghadirkan kenangan tak terlupakan.