Kai Khao (Balut), Kuliner Ekstrem dengan Nilai Gizi dan Budaya Posted on 03/10/2025 Kai Khao atau Balut adalah kuliner ekstrem khas Asia Tenggara yang unik sekaligus kontroversial. Proses pengeraman, balut populer sebagai makanan jalanan di Filipina, Vietnam, dan Thailand. Di balik tampilannya yang menantang, Kai…