Boudin Noir, atau sosis darah, adalah kuliner yang memecah belah pendapat. Bagi sebagian orang, namanya saja sudah cukup untuk membuat mereka bergidik, sementara yang lain menganggapnya sebagai hidangan lezat yang tak tertandingi….
Makanan ekstrem Afrika menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menantang, salah satunya adalah burger nyamuk yang menarik perhatian karena keunikannya dan kandungan nutrisinya yang tinggi. Artikel Kuliner Ekstrim ini akan membahas secara…
Ulat kelapa, atau yang dikenal dengan nama địa sâm atau đuông dừa, larva dari kumbang kelapa yang menjadi camilan unik dan populer di kalangan masyarakat Vietnam. Bagi sebagian orang, membayangkan ulat saja…
Casu Marzu adalah keju tradisional yang berasal dari Sardinia, Italia, yang terkenal karena keunikan dan kontroversinya. Dengan penampilan yang tidak biasa dan proses pembuatan yang melibatkan larva hidup, keju ini telah memicu…
Indonesia memiliki beragam kuliner ekstrem yang sering kali mengundang rasa penasaran sekaligus kontroversi. Salah satunya adalah rica-rica kucing, hidangan khas dari Manado, Sulawesi Utara. Rica-rica ini sendiri adalah bumbu khas yang identik…
