Hakarl: Daging Hiu Fermentasi Asal Islandia Dengan Aroma Dan Rasa Yang Kuat Posted on 08/10/2025 Hakarl adalah hidangan tradisional khas Islandia yang terbuat dari daging hiu Greenland yang difermentasi selama berbulan-bulan. Dikenal dengan aroma amonia yang menyengat dan cita rasa tajamnya, hakarl menjadi sajian unik yang memikat…
