7 Makanan Tidak Lazim Dan Dianggap Ekstrim Di Thailand

7 Makanan Tidak Lazim Dan Dianggap Ekstrim Di Thailand – Tidak hanya kaya akan makanannya yang lezat, Thailand ternyata juga sangat kaya akan kuliner ekstrim. Beberapa makanan dianggap sangat ekstrim karena menggunakan bahan dasar yang memang tidak biasa. Bahkan, mungkin tidak layak untuk dikonsumsi.

Jika anda adalah pecinta kuliner ekstrem, maka hal tersebut tentunya menjadi kabar yang baik untuk didengar. Lalu, jika anda tertarik untuk mencoba, maka akan kami berikan rekomendasi makanan ekstrim di Thailand yang pastinya akan cocok dengan selera anda.

Daftar Isi

Daftar Makanan Aneh Dan Ekstrim Yang Ada di Thailand

Terdapat banyak sekali makanan ekstrem di Thailand dan wajib untuk anda coba ketika berkunjung kesana. Apalagi, jika anda benar-benar suka dengan makanan aneh yang tidak lazim. Beberapa makanan dibawah ini bisa anda jadikan sebagai tujuan wisata kuliner nantinya. Penasaran makanan apa saja? Ayo, langsung saja simak ulasan berikut ini sampai selesai.

Mok Huak

Makanan yang satu ini dapat dengan musah anda ditemukan di Bangkok. Dimana bahan dasar utama yang dipakai untuk membuat makanan ini tergolong ekstrim yang tidak lain adalah kecebong. Selain bahannya, cara menyajikannya juga cukup ekstrem yaitu dengan menaruh sekitar puluhan kecebong sekaligus pada satu piring hingga penuh. Kecebong yang digunakan tentu saja tidak disajikan secara mentah-mentah. Namun, digoreng lebih dulu sampai matang.

Agar tidak terlihat menjijikan, kecebong goreng tersebut kemudian dicampur dengan sambal. Selain tidak membuat jijik, tambahan bahan tersebut ternyata membuat menu makanan aneh ini memiliki cita rasa yang pedas. Konon, kecebong mempunyai kandungan protein yang sangat tinggi. Itulah mengapa hewan itu jadi bahan utama untuk membuat menu satu ini.

Goong Ten

Dalam bahasa Thailand, Goong Ten mempunyai arti yaitu udang menari. Penamaan ini tentu saja tidak lepas dari bahan utama makanan ini yaitu udang yang masih dalam keadaan hidup. Pada makanan ini, udang hidup diolah dengan berbagai bahan salad yang sudah diberi perasan lemon. Menggunakan perasan lemon pada makanan ini untuk membuat bau amis pada udang serta saladnya tidak tercium. Sehingga, anda juga dapat menyantap udang yang menari di atas salad itu dengan lahap.

Ant eggs

Sama seperti makanan ekstrem lainnya, kuliner ini juga menggunakan bahan dasar semut. Bedanya yaitu makanan tidak menggunakan daging semut sebagai bahan utamanya, tetapi dari telur semut. Telur semut diyakini kaya akan kandungan protein, vitamin B2 dan vitamin B1. Ant Eggs biasanya akan dibuat dengan cara dibuat sup atau disalad.

Pada beberapa masakan asal Thailand, Ant Eggs biasanya akan diolah jadi pengganti cuka ataupun jus lemon. Ini tentu tidak lepas dari kandungan asam asetat yang ada di makanan unik tersebut. Menyantap makanan ini mungkin saja akan membuat anda jijik pada mulanya. Tetapi jika anda pecinta makanan ekstrem sejati, maka mungkin saja anda akan ketagihan untuk menyantapnya lagi.

Baca Juga : Kuliner Ekstrim Tempe Benguk Khas Kulonprogo

Fried Bugs

Dapat dikatakan, makanan ekstrem ini sangat terkenal di mata wisatawan. Sesuai dengan namanya, ini merupakan penganan yang bahan dasar serangga dan digoreng garing seperti keripik. Serangga yang digoreng juga sangat beragam. Ada cacing, ulat, kumbang air, lebah serta kalajengking.

Kuliner ekstrem ini dapat anda temukan di Saturday Night Market yang terdapat di 100 Wua Lai Road, Amphoe Mueang Tambon Hai Ya, Chang Wat Chaing Mai, Chiang Mai, Thailand. Jika tidak, anda dapat menemukan makanan ini di Khao San Road yang terdapat di Khwaeng Talat Yot, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon di Thailand.

Larb Mote Daeng

Ini merupakan makanan khas Thailand lainnya yang termasuk cukup ramah di lidah. Larb Mote Daeng sendiri terbuat dari semut merah yang digoreng sampai garing. Di Thailand, kuliner ini disantap bersama dengan irisan mangga serta racikan bawang bersama cabai. Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga memberikan manfaat untuk tubuh. IHal ini tentunya tidak lepas dari kandungan protein yang terdapat pada bahan utama makanan yang unik ini (semut merah).

Sadow Leaves

Sesuai dengan namanya, bahan utama dari kuliner unik ini yaitu daun Sadow. Dimana daun sadow adalah daun khas Thailand yang kaya akan fosfor, seng, dan zat besi. Sedangkan rasa daun ini sangatlah pahit, lebih pahitnya daun pepaya. Jika anda tidak tahan dengan rasa pahit, maka makanan ekstrem ini sebaiknya jangan dulu dicoba. Namun, anda penasaran maka silakan menontonnyaa.

Som Tam Hoy Dong

Berbeda dengan Som Tam versi Thailand, pada umumnya, Som Tam ini memiliki bahan dasar yang cukup ekstrem yaitu tiram yang sudah difermentasi. Bahan utama tersebut lalu direndam ke dalam saus berwarna merah darah. Setelah itu, diberi beberapa bahan utama Som Tam, misalnya seperti irisan pepaya mentah.

Jika dibandingkan dengan makanan lainnya, makanan unik ini sangat jarang disantap oleh warga Thailand. Ini tentu tidak lepas dari efek samping setelah menyantap menu ini, membuat perut terserang diare. Mereka telah terbiasa menyantap kerang ataupun tiram fermentasi sejak kecil. Jika anda termasuk salah satu dari orang-orang itu maka makanan unik di Thailand ini sangat layak untuk anda coba.

Kesimpulan

Jika anda adalah penggemar kuliner ekstrem maka jangan ragu untuk berkunjung ke Thailand. Dimana Thailand juga sudah dikenal sebagai Negara surganya wisata kuliner. Sehingga terdapat banyak pilihan kuliner yang bisa anda pilih sesuai dengan keinginan anda. 7 makanan diatas hanya sebagian dari banyaknya kuliner yang bisa anda coba di Thailand. Siapkan diri anda untuk merasakan sensasi makan kuliner ekstrim lainnya yang ada disana.

Sumber : keluyuran.com

Join Our Profile :