Dunia kuliner tidak hanya terkenal dengan makanan unik, tetapi juga minuman ekstrem yang memikat rasa penasaran.
Beberapa minuman dibuat dengan bahan-bahan yang tidak biasa, teknik penyajian yang ekstrim, atau tradisi budaya yang jarang ditemui.
Minuman-minuman ini bukan sekadar untuk diminum, tetapi juga untuk merasakan pengalaman berbeda, mengeksplorasi keberanian, serta memahami kreativitas manusia dalam mengolah bahan.
Berikut ini Kuliner Ekstrim Akan membahas lima minuman paling aneh dan ekstrim yang menarik perhatian global.
Daftar Isi
1. Snake Wine – Vietnam
Snake Wine menjadi minuman ekstrim yang terkenal di Asia Tenggara, khususnya Vietnam. Minuman ini dibuat dengan memasukkan ular berbisa ke dalam botol berisi beras atau anggur beralkohol.
Alkohol tinggi bekerja sebagai pengawet sekaligus menetralkan racun ular. Tradisi ini dipercaya memiliki khasiat kesehatan, termasuk meningkatkan vitalitas serta stamina tubuh.
Minum Snake Wine bukan hanya tantangan bagi lidah, tetapi juga ujian keberanian karena aroma khas dan penampakan ular utuh di dalam botol bisa membuat banyak orang takut mencoba.
2. Pulque – Meksiko
Pulque merupakan minuman fermentasi tradisional Meksiko yang berasal dari tanaman agave. Teksturnya kental, berlendir, dan memiliki rasa asam yang unik.
Proses fermentasi menghasilkan minuman dengan kandungan alkohol sekitar 4-6 persen, sehingga terasa lebih ringan dibanding minuman keras modern.
Pulque telah dikonsumsi selama ribuan tahun sebagai bagian dari ritual adat maupun kehidupan sehari-hari masyarakat lokal. Meski aromanya berbeda, Pulque tetap menjadi minuman favorit karena nilai sejarah dan rasa khasnya yang tidak ditemukan pada minuman lain.
Baca Juga:
3. Kumis – Asia Tengah
Kumis adalah minuman tradisional dari susu kuda fermentasi yang populer di Asia Tengah, termasuk Kazakhstan dan Kirgistan. Fermentasi membuat susu kuda menghasilkan rasa asam serta kandungan alkohol ringan sekitar 1-3 persen.
Tekstur minuman sedikit berbuih, memberikan sensasi berbeda dibanding susu sapi biasa. Kumis dianggap sebagai minuman yang menyehatkan, membantu pencernaan, serta menambah energi.
Keunikan bahan dan rasa membuat banyak wisatawan penasaran untuk mencicipi, meskipun bagi sebagian orang, aroma dan rasanya cukup menantang lidah.
4. Coffin Nail – Jepang
Coffin Nail merupakan salah satu minuman paling ekstrim di Jepang. Minuman ini dibuat dari campuran kopi, minuman energi, dan berbagai bahan eksperimental lain, termasuk rempah-rempah atau ekstrak herbal yang kuat. Tujuan utama Coffin Nail adalah memberikan sensasi energi instan sekaligus pengalaman rasa yang menantang.
Minuman ini populer di kalangan anak muda yang mencari adrenalin melalui kombinasi rasa pahit, manis, serta pedas sekaligus merasakan efek stimulan dari kandungan kafein tinggi.
5. Bird’s Nest Drink – Asia Tenggara
Bird’s Nest Drink dibuat dari sarang burung walet yang telah dibersihkan, diolah, serta dicampur air gula atau sirup. Minuman ini memiliki tekstur gel yang kenyal dan rasa manis lembut. Bird’s Nest Drink dikenal sebagai minuman eksotis karena sarang burung walet termasuk bahan langka dan harganya mahal.
Di beberapa negara Asia Tenggara, minuman ini dipercaya memiliki khasiat untuk kulit, stamina tubuh, serta kesehatan organ dalam. Kesannya ekstrim bagi banyak orang adalah karena bahan utamanya adalah sarang burung yang tampak asing dan tidak biasa diminum secara langsung.
Manfaatkan juga waktu Anda untuk mengeksplorasi lebih banyak lagi tentang semua kuliner ekstrim di dunia lainnya hanya di Kuliner Ekstrim.
Sumber Informasi Gambar:
- Gambar Pertama dari merdeka.com
- Gambar Kedua dari hiling.indozone.id