Kuliner Ekstrim Sate Biawak Jadi Incaran Turis Di Bali

Kuliner Ekstrim Sate Biawak Jadi Incaran Turis Di Bali – Sate Biawak merupakan makanan yang lumayan terkenal dan cukup diminati oleh masyarakat terutama yang ada di Bali. Tidak jarang, makanan aneh ini juga dijadikan sebagai ide jualan bagi mereka yang ingin menjalankan bisnis kuliner kecil-kecilan. Resep sate biawak juga tergolong simple dan mudah untuk dipelajari walaupun kurang ahli dalam hal memasak.

Perlengkapan yang dipakai juga sangat mudah ditemukan serta cara membuatnya tidaklah sulit. Ketika dijadikan sebagai ide jualan tentu saja akan sangat cocok. Makanan dapat dimasak dalam jumlah sedikit lebih dulu untuk memastikan bahwa pelanggan menyukai rasanya. Lalu akan ditambah lagi sedikit demi sedikit. Beberapa orang tidak hanya ingin mencoba kuliner ekstrim dan unik ini karena merasa tertantang dan ingin memenuhi bucket liat saja.

Tetapi ada juga yang mencari dan mengonsumsinya untuk memperoleh manfaat dari daging biawak. Hewan ini dipercaya dapat menjaga stamina tubuh serta bisa mengobati penyakit seperti sesak nafas. Jika anda penasaran dengan beragam manfaat dari daging biawak, maka simak artikel berikut sampai selesai :

Daftar Isi

Bahan-Bahan Untuk Membuat Sate Biawak

Sate biawak sangat mudah untuk dibuat karena bahan yang digunakan juga cukup sederhana. Dibawah ini sudah kami buat daftar bahan yang perlu dipersiapkan sebelum membuat sate biawak:

1/2 kg daging biawak
1 buah jeruk limo
bumbu perendam:
5 sdm kecap manis
10 bh cabe rawit potong kecil
1 sdm gula mèrah
5 buah bawang putih
4 buah bawang merah potong kecil
3 buah bawang merah
1 buah tomat potong kecil
1 sdm ketumbar
sambel kecap
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
1 sdt garam

Cara Membuat Sate Biawak

Jika bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuliner ektrem ini sudah lengkap, maka langkah selanjutnya yaitu mencoba membuatnya. Berikut ini sudah kami rangkum cara mudah membuat sate biawak yang bisa anda ikuti.

Haluskan bumbu yang direndam lalu campurkan dengan daging biawak yang telah dipotong dadu kecil.
Diamkan selama beberapa menit dan simpan dikulkas.
Tusuk daging biawak kemudian bakar dengan teflon dan api kecil hingga matang.
Jika sudah matang maka sajikan dengan sambel kecap kemudian peras jeruk diatasnya.
Sate biawak sudah siap untuk dikonsumsi.

Itulah beberapa cara mudah membuat sate biawak yang bisa anda ikuti dan paraktekkan dirumah.

Manfaat Dari Kuliner Ekstrim Sate Biawak

Pada umumnya, orang yang sudah terbiasa memakan makanan ekstrim tidak hanya mencobanya karena makanan tersebut unik dan ekstrim karena setiap makanan tentu bermanfaat. Mengutip dari Share Healthy, daging biawak diyakini mengandung sejumlah nutrisi yang dipercaya bisa menyembuhkan penyakit. Berikut ini sudah kami rangkum sejumlah manfaat dari daging biawak yang bisa anda simak

1. Dapat Meningkatkan Stamina

Protein yang ada di dalam daging biawak tidak hanya memberikan energy tetapi juga bisa meningkatkan stamina. Sehingga banyak orang ingin mencicipinya demi mendapatkan manfaat dari hewan tersebut.. Asam amino merupakan blok perbaikan tubuh serta yang dikenal sebagai bagian dari metabolism tubuh dalam menghasilkan energi.

2. Mencegah Terkena Stroke

Stroke pada umumnya terjadi pada orang yang menderita penyakit jantung serta kardiovaskular. Hal ini juga dapat terjadi saat pembuluh darah di otak mengalami kerusakan lalu menyebabkan kelumpuhan. Manfaat daging biawak yang mengandung protein tinggi, dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah terjadi aterosklerosis.

3. Menyembuhkan Epilepsi

Masyarakat yang ada di benua Asia sudah memperoleh manfaat daging biawak sebagai obat untuk menyembuhkan sejumlah masalah kesehatan seperti epilepsi. Epilepsi adalah kondisi dimana terjadi gangguan pada sistem saraf. Tidak hanya itu, makanan biawak yang mengandung protein secara teratur, dapat membantu menyembuhkan gangguan saraf dan menjaga kesehatan saraf.

4. Bisa Menyembuhkan Jerawat

Seperti yang sudah pernah disebutkan sebelumnya bahwa daging biawak bisa dimakan dan dapat menyembuhkan penyakit kulit. Manfaat dari daging biawak ini juga masuk dalam pengobatan jerawat.

Baca Juga : Resep Rempeyek Laron Kuliner Ekstrim Dari Boyolali

5. Mencegah Serangan Asma

Asma adalah alergi yang terjadi di saluran pernafasan dan biasanya penderita asma akan kesulitan untuk bernafas ketika ada serangan asma yang menyerang. Manfaat dari daging biawak berikutnya yaitu bisa menyembuhkan serta mencegah agar tidak terjadi serangan asma. Mungkin saja benefit ini hadir karena terdapat asam amino tertentu yang mempunyai dampak sebagai perbaikan pada otot pernapasan.

6. Bisa Menyembuhkan Masalah Pencernaan

Manfaat daging biawak yang berikut adalah, dipercaya bisa menyembuhkan berbagai masalah pencernaan seperti mual serta ada rasa yang tidak nyaman. Selain itu, juga dapat membantu untuk menjaga agar saluran pencernaan tetap sehat. Protein dan juga asam amino yang berada di dalam daging biawak diyakini bisa melindungi lapisan lambung dari penyakit maag.

7. Menambah Energi

Daging biawak juga dipercaya bisa menambah energi. Dimana daging ini mengandung sejumlah kalori yang hampir sama dengan jenis daging lainnya. Dalam 1 ons daging biawak terdapat 50 kkal yang tentunya berguna untuk menambah energi. Untuk memenuhi asupan harian yaitu 1500, maka anda perlu mengonsumsi sebanyak hampir 2 pon daging biawak.

8. Menyembuhkan Penyakit Kulit

Banyak orang yang percaya bahwa daging dari sebagian besar reptil seperti ular, biawak, atau iguana dapat menyembuhkan masalah kulit. Dimana masyarakat di Indonesia biasanya memakan daging serta biawak untuk menyembuhkan kulit. Akibat gatal dan beberapa penyakit kulit lainnya yang tergolong ekstrim.

Sumber : quena.id

Join Our Profile :