Skip to content
kuliner ekstrim
Menu
Menu
Masakan Sederhana Untuk Menu Makan Bersama Keluarga

Masakan Sederhana Untuk Menu Makan Bersama Keluarga

Posted on 12/12/2023

Masakan Sederhana Untuk Menu Makan Bersama Keluarga – Masakan Indonesia memang sudah sangat terkenal dengan cita rasa yang lezat serta menggugah selera. Bahkan, disetiap daerah mempunyai makanan khas masing-masing dengan cita rasa yang khas dan cara pengolahannya yang sederhana. Berbagai daerah di Indonesia mempunyai lebih dari satu makanan khas yang sangat enak serta wajib untuk anda coba. Tidak heran jika makanan ekstrim Indonesia cukup terkenal di seluruh dunia.

Daftar Isi

  • Pengolahan Masakan Indonesia Yang Enak Dan Sederhana
    • Sop Kikil Sapi Sederhana
    • Balado Ati Ampela
    • Ceker Ayam Bumbu Pedas
    • Gulai kikil/Tunjang Padang
    • Ati Ampela Oseng Kecombrang

Pengolahan Masakan Indonesia Yang Enak Dan Sederhana

Pengolahan masakan Indonesia yang tentu saja tidak terlepas dari bumbu rempah-rempah yang dipakai. Hal itulah yang tentu membuat rasanya sangat khas dan nikmat. Menjelajahi kuliner ekstrim tentunya sudah jadi salah satu wisata yang paling menarik terutama bagi mereka yang gemar makan. Tentu saja mereka ingin terus mencari dan mencoba makan yang belum pernah dicoba sebelumnya. Tentu saja terdapat banyak sekali pilihan makanan, seperti beberapa resep masakan yang sudah kami sediakan berikut ini.

Sop Kikil Sapi Sederhana

Bahan-bahan

  • 1 buah kentang potong selera
  • 2 buah wortel potong selera
  • 1 buah tomat (dipotong-potong)
  • Air secukupnya
  • 1 batang daun bawang diiris
  • Royco ayam secukupnya
  • 1 batang seledri diiris
  • Cengkeh secukupnya
  • 1 batang sereh geprek
  • Jahe geprek secukupnya
  • 3 lembar daun salam
  • 1 bungkus bumbu racik sop
  • Garam secepatnya
  • 2 lembar daun jeruk
  • 500 gr kikil atau kulit yang tebal tanpa tulang

Cara Membuat :

  • Potong-potong kikil sesuai dengan selera kemudian cuci bersih dan rebus kikil. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh untuk menghilangkan baunya sampai empuk. Jika sudah empuk maka matikan kompor lalu tiriskan kikil
  • Rebus lagi Air yang baru untuk memasak supnya. Jika sudah mendidih maka masukkan kikil yang telah ditiriskan. Setelah itu masukan bumbu racik dan tes rasa.
  • Tambah garam dan penyedap hingga rasanya pas lalu masukkan cengkeh serta jahe
  • Jika sudah mendidih kembali dan rasa sudah pas maka masukan wortel dan kentang lalu seledri, daun bawang serta tomat. Biarkan sampai mendidih sebentar dan jika dirasa wortel dan kentang sudah cukup matang maka matikan kompor.
  • Makanan aneh sop kikil sudah siap untuk disajikan.

Balado Ati Ampela

Bahan-bahan :

  • 5 sdm minyak
  • 10 pasang ati ampela ayam
  • 3 siung bawang putih kating
  • 10 cabe merah
  • 5 cabe rawit
  • 1 sachet kaldu
  • 7 siung bawang merah

Bahan ungkepan :

  • 1 ruas jahe
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas kunyit
  • Sebanyak 1 batang serai
  • 1/2 gelas air putih

Cara Membuat :

  • Pertama, cucilah ati dan ampela ayam sampai bersih
  • Kemudian haluskan bumbu ungkepan
  • Lalu masukkan bumbu ungkepan serta air secukupnya
  • Setelah itu ungkep ati ampela ayam
  • Jika sudah meresap maka matikan kompor dan angkat lalu tiriskan
  • Gorenglah ati ampela ayam sebentar sembari menghaluskan bumbu balado..
  • Panaskan minyak lalu masukan bumbu dan tumis hingga harum
  • Masukkan ati ampela ayam dan masak hingga semua bumbu meresap.
  • Angkat makanan ekstrem balado ati ampela dan sajikan bagi keluarga tercinta

Baca Juga : Beragam Masakan Lezat Yang Mudah Dibuat

Ceker Ayam Bumbu Pedas

Bahan-bahan

  • 1 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk
  • 500 gr ceker ayam

Bumbu halus:

  • 3 ruas kencur
  • Garam secukupnya
  • 15 bh cabe merah keriting
  • Gula secukupnya
  • 10 bh cabe setan
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 2 bh bombay merah
  • 1 ruas jahe
  • 2 btr kemiri sangria
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat :

  • Pertama, cucilah ceker sampai bersih lalu rebus bersama dengan daun salam serta daun jeruk sampai empuk
  • Setelah itu, tumislah bumbu halus serta aromatik sampai harum lalu masukkan ceker dan aduk rata.
  • Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula, kecap serta garam secukupnya lalu tes rasanya.
  • Masaklah sampai semua bumbu meresap serta kuah menyusut.
  • Lalu matikan api dan pindahkan kuliner ekstrim ceker ayam bumbu pedas ke piring saji dan sajikan.

Gulai kikil/Tunjang Padang

Bahan-bahan

  • 1000-1500 ml air
  • Air secukupnya
  • 500 gr Kikil sapi tebal
  • Jahe geprek
  • 65 ml santan kara
  • Daun salam

Bumbu Halus:

  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 7 butir Bawang merah
  • 1 sdt Lada putih sangrai
  • 5 butir Bawang putih
  • 1 ruas kunyit bakar
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 1/2 ruas jahe bakar
  • Cabe rawit merah sesuai selera
  • 10 buah cabe merah

Bumbu pelengkap :

  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas (digeprek)
  • Minyak secukupnya
  • 2 buah asam sunti
  • 1 batang sereh (digeprek)
  • 5 lembar daun jeruk

Cara Membuat

  • Pertama, rebus kikil dengan jahe serta daun salam hingga empuk lalu angkat dan tiriskan
  • Tumislah bumbu halus serta bumbu pelengkap hingga harum lalu tambahkan santan serta air.
  • Masaklah sampai mendidih lalu masukkan kikil.
  • Setelah itu, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Tes rasanya dan masak sampai kuah sudah sedikit menyusut barulah tambahkan cabe rawit merah dan masak sebentar.
  • Matikan kompor lalu gulai kikil atau tunjang padang sudah siap untuk disajikan.

Ati Ampela Oseng Kecombrang

Bahan-bahan

  • 1 buah bunga kecombrang
  • 6 pasang Ati Ampela Ayam

Bahan Rebusan :

  • Sebanyak 1 sdt garam
  • 1 ruas jempol jahe
  • Air secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang Serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • Sebanyak 1 ruas jari lengkuas

Oseng Bawang :

  • 1 sdm saus tiram
  • Sebanyak 10 siung bawang merah
  • 1 sdt gula
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 7 buah cabai merah
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 buah cabai hijau besar
  • 1 sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 3 buah tomat hijau (dipotong berbentuk kotak)

Cara Membuat :

  • Rebuslah ati ampela ayam menggunakan bahan rebusan sampai matang lalu angkat.
  • Potong-potong ati ampela lalu goreng dan sisihkan.
  • Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  • Iris kasar bawang merah, cabai, bawang putih, bunga kecombrang, tomat serta daun bawang
  • Tumislah bawang putih serta bawang merah sampai wangi lalu masukkan cabai, tomat dan bunga kecombrang lalu masak sampai layu.
  • Masukkan juga garam, ati ampela, kaldu jamur, gula serta saos tiram
  • Aduk – aduk serta koreksi rasanya. Angkat kuliner ekstrem ati ampela oseng kecombrang dan sajikan bersama dengan nasi hangat

Sumber : cookpad.com


Join Our Profile :

  • FB : @kulinerekstrim
  • IG : @kulinerekstrem
  • TWITTER : @kulineresktrim

1 thought on “Masakan Sederhana Untuk Menu Makan Bersama Keluarga”

  1. Pingback: Resep Masakan Nusantara Yang Bikin Ga Berhenti Ngunyah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • Mang Pawng, Makanan Ekstrem Khas Nusa Tenggara
  • Mengenal Paca Assada, Hidangan Panggang Unik Dari Hutan Brasil
  • Doh Khlieh: Salah Satu Makanan Tradisional Ekstrem dari India!
  • Sate Biawak, Kuliner Ekstrem yang Menggugah Selera
  • Scorpion Vodka: Salah Satu Minuman Ekstrem dari Inggris!

Categories

  • KULINER AFRIKA
  • KULINER AMERIKA
  • KULINER ASIA
  • KULINER EKSTREM
  • KULINER EROPA
  • MAKANAN EKSTRIM AFRIKA
  • MAKANAN EKSTRIM BRASIL
  • MAKANAN EKSTRIM INDIA
  • MAKANAN EKSTRIM INDONESIA
  • MAKANAN EKSTRIM THAILAND
  • MAKANAN EKSTRIM VIETNAM
  • MINUMAN EKSTRIM
  • Uncategorized
Rekomendasi Informasi Terpercaya
  • https://abkhaziya.net/
  • https://09dis.com/
  • https://friendsoflimekilnsociety.org/
  • https://foodfunandfotos.com/
  • https://travelingaja.com/
  • https://clarogaming.gg/
  • https://viralfirstnews.com/
  • https://storyups.com/
  • https://scroll-viewport.io/
Topik Menarik
  • TRAVELGO
  • FULLTUTOR
  • KELILING DUNIA
  • MAKAN-MAKAN
  • JALAN-JALAN
  • V-GAME
  • POSVIRAL
  • CERITAYOO
  • VIEWNEWZ
kemenangan lembut mahjong wins 3 pahami pola mahjong wins 3 ketenangan keberuntungan mahjong ways 2 panduan mahjong wins 3 untuk pemula panduan menang mahjong wins 3 konsisten pola main mahjong ways 3 disiplin cara sopan menang mahjong ways 2 cara menang halus mahjong wins 3 sukses main mahjong ways 2 sabar fokus main mahjong ways 2 tenang potensi menang strategi menang mahjong ways 2 lebih stabil tips mahjong ways 2 tanpa takut kehilangan modal bermain mahjong wins 3 hati hati potensi menang cara main mahjong ways 2 aman dan tenang tanpa emosi mahjong ways 2 tanpa emosi peluang meningkat
Bandung Punya Gaya Main Mahjong Tersendiri Misteri Scatter Hitam yang Muncul Setelah Curhat ke Kucing Pemain dari Bekasi Temukan Jam Sakral Scatter Hitam Slot, Scatter, dan Semangat Ibu Rumah Tangga Jakarta Mahjong Ways Jadi Jalan Ninja Mahasiswa STAN Cari Cuan Scatter Hitam Muncul Setelah Kopi Ketiga Dukun Online Prediksi Pola Mahjong Riset Mahasiswa ITB: Jam 01.00–03.00 Jadi Primetime Mahjong Beli Rumah dari Mahjong Ways, Pemain Bandung Buka Cerita Dari Pabrik ke Jackpot Strategi “Tiga Kali Cuci Tangan” Sebelum Spin Ternyata Ampuh Bocoran Teknik “5 Kali Spin” dari Pemain Bontang Tips Baru Main Scatter Hitam dari Tukang Bakso Jogja Tukang Parkir Surabaya Raih Maxwin dari Pola Random Waktu Terbaik Main Mahjong Tahuntahoki: Rahasia yang Disembunyikan Para Pemain Veteran 2 Scatter Hitam Jadi Tiketmu Menuju Kemenangan Hadiah Mewah 5 Provinsi dengan Pemain Mahjong Ways Tersukses di Indonesia AI Bongkar Pola Scatter Hitam Mahjong Ways 3 Aktifkan Mode Spesial Scatter Hitam Mahjong Ways & Rasakan Ledakan Cuan! Auto Tajir Setelah Temukan Pola Ganjil Scatter Hitam Tahunhoki Trending Gara-Gara Anak SD Menang 20 Juta, Ini Kronologinya 5 Pola yang Lagi Tren dan Unik di Dunia Fashion 2025 Banjir Scatter Hitam di Manado! Pemain Panen Menang TahunHoki Mahjong Ways Bukan Sekadar Game: Cerita Perjuangan Ayah untuk Bayar Sekolah Anak Bermain Halus Tapi Tembus Scatter Hitam? Ini Caranya! Bongkar Pola Rahasia: Scatter Hitam Mahjong Ways Bisa Lipat Ganda Kemenanganmu Buka Jalan Menuju Jackpot Besar Bukan Sekadar Putar-putar: Ini Arti Scatter Menurut Pemain Berpengalaman Bukan Soal Modal, Tapi Pola: Cara Pintar Menang Tanpa Harus Boros Candyland Sweet Bonanza Hadirkan Pola Baru Super Langka Cerita Mistis di Balik Suara Scatter: Mimpi atau Pertanda Jackpot? Cerita Demo Ojol Mahjong Wins 3: Dari Iseng Jadi Jackpot Desa Mahjong di Tahun Hoki: Mandi Keberuntungan dan Panen Rezeki Tips Dosen Semarang Menang 7 Kali Berturut dari Scatter Hitam Duel Seru PG vs Pragmatic di Pulau Dewata, Siapa Paling Gacor? Formula Scatter Hitam Mahjong Ways: Akurasi Tinggi, Jackpot Merapat! Event Cashback Mahjong Ways Fakta Gila: Lebih Banyak Scatter di Hari Hujan? Gagal Menang? Mungkin Kamu Terlalu Serius Bermain Terungkap! Jam Main Emas Gates of Olympus & Olympus 1000 Gila Spin! Scatter Hitam Buka Pintu Jackpot Tanpa Batas Hacker Bocorkan Bug Scatter Mahjong Ways Honda & Nissan Gandeng Tahunhoki 2026: Kolaborasi Inovatif Slot & Santuy: Pola Tidur yang Bikin Scatter Cepat Muncul Kakek 71 Tahun Raih Cuan dari Mahjong IRT Jakarta Sembunyikan Penghasilan Fantastis dari Slot! Inovasi Terbaru FIJI Bawa Pengalaman Gaming di Depok Istri Lebih Jago Main Mahjong Ways? Suami Kaget Lihat Hasilnya! Jackpot Tidak Datang ke Semua Orang, Tapi Selalu Datang ke yang Siap Jackpot Starlight Princess: Spin Auto Cuan Jarang Diketahui: Begini Cara Buka Fitur Scatter Hitam di Mahjong Kalender Scatter Jawa di Tahun Hoki Ini, Jangan Sampai Terlewat! Keajaiban Hari Rabu: Slot Lebih Gacor di Tengah Pekan? Kantor Baru Bandung Scatter Tahunhoki: Pusat Gaming Terbaru Kemenangan Pemain Mahjong Wins 3 Tahunhoki Malang Naik 50% Strategi Menang Ala Suryo: Dari Pemula Jadi Pro Game Online! Kombinasi Baru Sweet Bonanza Candyland: Langkah Awal Menuju Jackpot Kolaborasi Peternak & Tukang Jahit Menang Mahjong Ways Tahunhoki Gelar Lomba Video Scatter Jangan Ikuti Tren! Main Sesuai Karakter Justru Lebih Gacor Mahasiswa Jogja Beli Laptop dari Main Mahjong Ways, Ini Strategi Cerdasnya Main Diam-Diam, Jackpot Datang Diam-Diam: Rahasia Para Pemain Kalem Bukan Sekadar Spin: Ini Alasan Mahjong Ways Dipakai untuk Latihan Fokus oleh Psikolog Main Sebentar, Untung Besar: 5 Menit yang Mengubah Saldo Main Slot di Tempat Angker, Malah Menang Besar! Mitos atau Nyata? Main Slot Pakai Ponsel Anak Sekolah? Cuan Tak Terduga! Masa Depan Cerah Pemain Bandung Bersama TAHUNHOKI Menang Besar Berkali-kali Pakai Trik Ini Menang Tanpa Rencana Adalah Kecelakaan: Inilah Rencana Para Pemain Serius Menggali Cuan Lewat Intuisi: Ketika Rasa Lebih Tajam dari Logika JP Scatter Hitam di Warkop: Netizen Bilang Mustahil Mahjong Ways vs Pragmatic: Mana yang Lebih Sering Kasih JP? Mindset Pro Player Slot: Fokus Cuan, Tanpa Banyak Ngeluh Cara Mudah Jackpot di Wild Bandito Pak Benny Ungkap Rahasia Scatter Hitam di Mahjong Ways Pemain Bali Menang Mahjong dengan Cara Cerdas di FIJI Pemain Bengkulu Raih 3 Scatter TAHUNHOKI Masuk Top 10 Kenapa Pemain dari Kalimantan Lebih Sering Maxwin? Ini Temuan Aneh Tahunhoki Pemain Mahjong Senior Bongkar Cara Upgrade Spin Jadi Selalu Menang Tiap Hari Pensiunan di Bandung Bangun Warung dari Modal Scatter, Begini Caranya Perhatikan Polanya: Ini Trik Memicu Scatter Hitam Mahjong Ways, Kemenangan Dobel Pertarungan Slot Terpanas: PG vs Pragmatic Ungkap Cuan Bali Pak Darto Menang Besar di Mahjong Ways: Kisah Nyata Pola Aneh Tapi Cuan: Ketika Cara Tak Lazim Justru Jadi Andalan Tengah Malam di Padang, Ada Pola Baru Bikin Pemain Panen Gede Pola Disiplin = Menang Konsisten di Slot! Ini Caranya Panduan Scatter Hitam Pemain Solo Raih Hoki Terbesarmu di Mahjong Ways Bersama Tahunhoki dan Scatter Hitam 2 Teknik Baru Mahjong Ways 3 Dirilis! Sumatera Barat Geger Saat Malam Menjadi Ladang Cuan: Jam Main Gacor yang Jarang Diketahui Scatter Hitam Mahjong Ways Bukan Mitos Scatter Palsu: Waspadai Pola Tipuan yang Bikin Saldo Terkuras Pertarungan PG vs Pragmatic: Tahunhoki Ungkap Peluang Cuan di Bali Slot atau Psikologi? Bagaimana Mental Pemain Menentukan Hasil Slot Gacor Adalah Pilihan, Bukan Keberuntungan Buta Pola Terlarang Mahjong Ways & Mimpi Aneh Pemain Slot Slot Gacor Itu Tidak Realistis? Coba Tanya Pemain yang Hidup dari Jackpot Slot Mahjong Terbuka Jam 3 Pagi Spin Brutal, Scatter Hitam Menggila, Jackpot Tak Ada Habisnya! Spin Gila Hadiah Nyata Spin Penuh Risiko tapi Menguntungkan: Strategi Nekat Pemain Profesional Strategi Main Santai, Tapi Scatter Hitam Bertubi di Mahjong Ways Strategi RTP Live Starlight Princess: Cara Baru Menang Besar Sweet Bonanza Candyland Ungkap Pola Baru yang Jarang Diketahui Simbol yang Sering Diabaikan Ternyata Kunci Scatter Rahasia Tahun Hoki Tiba, Desa Mahjong Sumatera Panen Scatter! Tahun Kejayaan Scatter Hitam Mahjong Ways: Fenomena Tasikmalaya TahunHoki Tiba di Desa Mahjong, Sumatera! Tahunhoki Hadiah Mobil Jayapura: Peluang Emas Menanti Jadwal Scatter Jawa Bulan Ini di Tahunhoki: Siapkan Strategimu! TAHUNHOKI Scatter Hitam Bandung: Strategi Menang Terbaru Teknik Anyar Mahjong Wins 3 dari Sumatera Barat, Coba Sebelum Terlambat! Teknik Main Lembut Tapi Scatter Hitam Berjatuhan! Mahjong Ways Meledak Teknik Tarik-Ulur Saldo: Biar Modal Tipis Tetap Panjang Umur Ubah Mindset, Tingkatkan Profit Slot Mahjong Secara Konsisten Update Terbaru Jadwal Scatter Mahjong Jawa, Waktu Emas Ada di Sini! Cerita Sukses: Admin Warnet yang Berhasil Jadi Sultan Mahjong Tasikmalaya Buktikan! Scatter Hitam Memang Nyata di Tahun Hoki Terobosan Baru! 2 Teknik Mahjong Wins 3 dari Ranah Minang
©2025 Kuliner Ekstrim | Design: Newspaperly WordPress Theme