7 Kuliner Ekstrim Asal Thailand Dengan Cita Rasa Yang Unik

7 Kuliner Ekstrim Asal Thailand Dengan Cita Rasa Yang Unik – Ketika berkunjung ke Negara lain, melalukan wisata kuliner khas lokal tentu sudah jadi kegiatan wajib yang tidak boleh untuk dilewatkan. Wisata kuliner memang adalah kegiatan sederhana yang cukup menyenangkan untuk dilakukan bersama teman atau keluarga ketika traveling. Thailand merupakan salah satu Negara yang selalu berhasil membuat para turis merasa takjub dengan keanekaragaman budaya serta cita rasa makanannya.

Mulai dari kuliner dengan bahan makanan pada umumnya sampai dengan yang yang paling ekstrim. Kuliner ekstrem dapat anda temukan di Thailand dengan cukup mudah. Tergolong ekstrem bukan karena tempatnya yang menyeramkan namun karena jenis makanan yang dihidangkan sedikit berbeda dari kuliner lainnya.

Daftar Isi

Daftar Kuliner Thailland Yang Terkenal Unik dan Ekstrim

Tentu saja, Thailand tidak dapat dilewatkan jika berbicara tentang makanan ekstrim. Dari sekian banyak kuliner normal yang ada di Negeri Gajah Putih, para turis biasanya sangat tertarik untuk berburu makanan aneh dan ekstrim yang ada disana. Jika bagi anda penikmat kuliner ekstrim, memakan serangga adalah hal biasa dan kurang menantang maka anda bisa mencoba beberapa kuliner unik di Thailand yang akan kita bahas.

Berikut ini sudah kami rangkum beberapa makanan aneh dan ekstrim yang dapat anda coba ketika berkunjung ke Thailand.

1. Tarantula Goreng

Jenis laba-laba yang satu ini adalah salah satu hewan yang sangat dibenci jika ada dirumah. Tetapi di Thailand, tarantula dapat anda temukan dengan mudah sebagai kuliner dan dapat dicicipi secara langsung di pasar. Untuk orang yang menyukai tantangan, pastinya tarantula goreng dapat anda coba ketika berkunjung ke Thailand.

2. Rot Duan (Cacing Bambu)

Rot Duan merupakan makanan eksotis yang juga dikenal sebagai makanan pembuka dan dapat dicoba oleh para turis yang berkunjung ke Thailand. Selain itu, Rot Duan ternayata masuk dalam daftar makanan paling aneh karena untuk sebagian orang, terutama bagi orang Indonesia pastinya merasa jijik karena tidak terbiasa melihat cacing bambu digoreng dan dijadikan sebagai makanan.

Sedangkan untuk masyarakat Thailand, kuliner ini sudah sangat biasa dijual dan gampang ditemui dimana saja. Hal itu karena, orang Thailand menganggap bahwa cacing mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. Cacing bamboo biasanya akan disajikan usai digoreng dengan rempah-rempah dan bisa ditemukan pada salah satu pasar makanan jalanan Thailand. Tidak hanya itu saja, Cacing Bambu goreng ini sangat pas jika dinikmati dengan segelas minuman dingin.

3. Mok Huak (Berudu atau Kecebong)

Berudu dapat dinikmati dengan nyaman karena tidak mempunyai tulang. Di Thailand, berudu atau yang juga disebut dengan Mok Huak dibungkus dengan daun pisang. Kemudian dipanggang dengan saus ikan yang sudah difermentasi dan dibumbui dengan berbagai rempah hingga baunya hilang. Makanan ini cukup sulit ditemukan di musim lain selain musim hujan.

Baca Juga : Ayo Uji Adrenalin Dengan Mencoba 5 Kuliner Ektrim Asal Eropa Ini

4. Nhon Mhai (Ulat Sutera)

Tidak hanya cacing bambu, ulat sutera juga menjadi makanan yang cukup digemari oleh para turis. Nhon Mhai biasanya dinikmati dengan tambahan sedikit kecap dan bumbu lada. Ulat sutera dalam bahasa Thailand disebut dengan Nhon Mhai. Nhon Mhai ini merupakan makanan ringan atau snack yang pada umumnya dijual di jalanan Bangkok, Thailand. Yang mana mereka sering digoreng pada troli penjual untuk dapat memastikan kesegaran makanan. Selain itu juga ditaburi dengan garam ataupun lada, kadang akan ditambahkan saus racikan rahasia sebelum nantinya disajikan.

5. Maeng Kee Siang (Kumbang Air)

Tidak hanya belalang, ternyata masih ada lagi hewan tidak biasa lainnya yang dijadikan sebagai kuliner yaitu kumbang air. Diolah dengan menggunakan bumbu cabai, makanan yang satu ini dapat dicicipi oleh mereka yang penasaran dan juga pemberani. Kumbang air yang memiliki bentuk bulat ataupun lonjong ini dianggap menjijikan oleh sebagian orang. Namun, bagi penggemar kuliner ekstrim tentu saja bukanlah suatu masalah.

6. Luu Muu (Darah Babi Mentah)

Kuliner ekstrim yang satu ini biasanya dijual di restoran tradisional ataupun pasar terdekat. Dimana biasanya dipasangkan bersama dengan mie goring, sup mie ataupun daging sapi mentah dengan usus babi yang sudah diasinkan. Makanan ini juga diketahui perlu perhatian khusus untuk cara penyajiannya karena dapat menyebabkan infeksi bagi orang yang mengkonsumsi.

Tentu saja bukanlah hal yang mudah untuk bisa mencoba sesuatu yang baru. Terutama jika itu adalah makanan ekstrem yang belum pernah anda bayangkan sebelumnya. Untuk anda pemberani yang berkeinginan untuk mencoba makanan aneh diatas, pastikan untuk memperhatikan memperhatikan kebersihan serta kesehatan anda sebelum mencoba sensasi dari kuliner ekstrim diatas.

7. Tak Ka Tan (Belalang)

Siapa yang menyangka jika binatang ini dapat dijadikan sebagai kuliner. Belalang adalah salah satu binatang yang seringkali kita lihat namun tidak pernah terpikirkan untuk memakannya. Bagi masyarakat Thailand dan sebagian besar turis yang sudah pernah mencoba Tak Ka Tan mengatakan bahwa rasanya renyah. Dan juga cukup mirip seperti udang goreng yang diolah dengan bumbu khas dari Thailand.

Kesimpulan

Dari semua makanan ekstrim yang ada di Indonesia, ternyata makanan Thailand tidak kalah ekstrim. Yang mana cukup banyak makana dari olahan hewan yang jarang sekali dijadikan sebagai kuliner. Namun hal itu juga menjadi informasi bahwa ternyata hewan-hewan tersebut juga dapat dikonsumsi. Meskipun tampilan dan bahwa utamanya tergolong ekstrim namun belum tentu dengan rasanya. Thailand terkenal dengan cita rasa yang beragam karena penggunaan rempah-rempah sehingga membuat rasanya jadi sangat lezat. Penggemar kuliner wajib banget cobain 7 kuliner ekstrim diatas saat liburan ke Thailand.

Sumber : alonesia.com

Join Our Profile :