Kuliner Ekstrim Olahan Ulat Bulu Khas Purworejo

Kuliner Ekstrim Olahan Ulat Bulu Khas Purworejo – Indonesia memang sangatlah kaya akan cita rasa, sama halnya dengan jenis kulinernya. Salah satu daerah di Indonesia dengan kuliner ekstrim dan menarik yaitu di Purworejo, Jawa Tengah. Masyarakat di sana sering kali menyajikan beragam hidangan ulat bulu sebagai santapan bersama dengan nasi putih. Ulat bulu merupakan makanan ekstrim yang sudah sering dikonsumsi serta dipercaya dapat menyembuhkan sakit gigi.

Namun, ulat bulu yang dimakan tersebut ternyata bukanlah yang biasa kita lihat. Yang mana ulat itu adalah jenis Family Lymantriidae atau ulat pohon turi. Terdapat 2 cara penyajian, pertama dapat digoreng atau bisa juga disate. Anda tidak perlu khawatir karena ulat ini mengandung banyak sekali protein dan tidak beracun. Oleh karena itu sangat aman untuk dikonsumsi. Rasanya gurih dan kenyal. Lalu gimana cara dan rasanya seseorang mengikutinya membuatnya?

Baca Juga : Kuliner Ekstrim Etag Khas Filipina Yang Rasanya Lezat

Daftar Isi

Beberapa Fakta Tentang Ulat Bulu

Anda tentu saja sudah tidak asing lagi dengan keberadaan binatang yang satu ini yaitu ulat bulu. Ulat bulu sering kali dianggap sebagai musuh oleh sebagian orang. Hal itu karena, tidak sedikit yang takut dengan hewan melata ini. Bukanlah hal yang sulit untuk menemukan keberadaan ulat bulu, karena memang sering kali berdiam diri di dedaunan. Walaupun demikian, Anda dapat menyimak sejumlah fakta berikut ini agar semakin mengenal tentang ulat bulu.

Habitat Asli Ulat Bulu

Setiap hewan tentu saja mempunyai habitatnya tersendiri, termasuk dalam hal ini adalah ulat bulu. Mengutip dati Run Wild My Child, tidak sulit menemukan habitat dari ulat bulu, karena sudah sering ditemukan pada pepohonan, daun ataupun rumput di sekitar kayu. Bahkan tidak ada sedikit ulat bulu yang mampu berkamuflase, sehingga sulit dibedakan dengan daun atau pun batang kayu.

Proses Evolusi Ulat Bulu

Sebetulnya tidak ada perbedaan yang terlalu signifikan jika dilihat antara ulat bulu dengan jenis ulat lainnya. Oleh karena itu, semuanya sama dimulai dari larva. Mengutip dari Pnas.org, bahwa ulat bulu pada awalnya adalah larva yang nantinya berevolusi sehingga lebang, kumbang, lalat maupun kupu-kupu usai kehilangan kakinya. Walaupun demikan, tampilan dari ulat bulu jelas berbeda jika dibandingkan dengan ulat biasa.

Ragam Spesies Ulat Bulu

Masing-masing jenis hewan tentunya mempunyai beragam spesies yang beda, termasuk ulat bulu. Dikutip dar AZ Animals, jumlah spesies yang dia sanggupi ulat bahkan dapat mencapai sampai 180 ribu banyaknya. Tentu saja hal tersebut dapat menjadi pembeda yang utama, baik itu secara fisik, maupun habitat serta sebagainya.

Cara Ulat Bulu Bereproduksi

Proses reproduksi yang dipakai oleh ulat bulu sebetulnya tidak jauh berbeda dengan jenis ulat lainnya. Dikutip dari Museums Victoria, bahwa kupu-kupu betina akan bertelur, yang mana larvanya akan menetas selama sekitar 3 hari yang nantinya akan membentuk ulat baru. Kemudian ulat tumbuh dengan semangat kulit berhari-hari sebelum akhirnya kembali berevolusi menjadi kepompong.

Efek Yang Ditimbulkan Oleh Ulat Bulu

Memang benar bahwa ulat bulu dapat menyebabkan efek yang kurang baik jika sampai mengenai kulit secara langsung. Dikutip dari Poison Control, ternyata ada sejumlah gejala umum yang tampil jika mengenai ulat bulu. Contohnya saja sepeti biasa, kulit kemerahan, bengkak, gatal, sakit kepala sampai dengan mual.

Jadi reaksi alergi mana yang menimbulkan luka cukup serius, maka segeralah untuk mencari pertolongan para medis terdekat. Keberadaan ulat bulu ternyata juga menyimpan cukup banyak fakta menarik untuk disimak. Tidak hanya sebagai hewan yang ditakuti oleh banyak orang, tetapi banyak juga yang cara hidupnya yang ternyata sangat unik. Lalu apakah anda juga takut dengan ulat bulu?

Resep Sate Ulat Bulu

Ulat bulu atau yang seringkali kita kenal dengan sebutan bulu gatalnya ini merupakan menjadikan makanan spinsor oleh masyarakat Purworejo. Ulat ini biasanya digoreng atau disate. Kuliner Ekstrem yang berasal dari pohon turi, diyakini bisa menyembuhkan sakit gigi. Berikut ini sudah kami sediakan beberapa makanan aneh dan unik dengan sayur dari luar :

Bahan Yang Dibutuhkan

10 butir bawang merah yang sudah diiris halus
40 ekor Ulat bulu
1 sdt merica bubuk2 sdm air jeruk limau
5 sdm kecap manis
15 buah cabe rawit yang sudah diiris halus

Untuk Olesan

100 ml kecap manis
2 sdm perasan air jeruk nipis
10 butir bawang merah yang sudah diiris halus
5 lembar daun jeruk yang sudah diiris halus
1 sdm merica bubuk

Langkah Mudah Membuat Olahan Ulat Bulu

Pertama, pastikan semua bahan diatas sudah lengkap sebelum memulai permainan.
Bakarlah ulat bulu lebih dulu
Jika ulat bulu sudah matang maka angkat dan tusuk dengan menggunakan tusukan Sate.
Ulat harus diolesi dengan bahan olesan kemudian bakar sambil sesekali diolesi hingga masak secara merata.
Campur semua bahan yang sudah disiapkan bersama bumbu kecap. Kemudian sajikan sate ulat bulu serta siraman sambal kecap tersebut.
Lengkapi penyajiannya dengan cara membuat irisan daun kol dan tomat segar serta taburan bawang merah goreng.
Jika sudah matang maka segera ambil dan sajikan untuk dimakan.

Itulah beberapa langkah mudah yang bisa anda catat dan praktekkan dirumah. Caranya tentu saja sangat mudah sehingga bagi anda para pemula pun tetap istirahat dan menghilang. Pastikan semua bahan serta langkah mudah diatas sudah anda siapkan dipakai agar bisa mendapatkan hasil yang maksimal.

Sumber : www.genpi.co

Join Our Profile :