Kuliner Tiongkok Otak Kera dikenal luas karena keberagaman dan keunikannya, bervariasi dari yang sederhana hingga yang ekstrem. Salah satu hidangan yang paling kontroversial dan memicu perdebatan etis adalah otak kera. Praktik mengonsumsi…
Kaki kodok, atau yang juga dikenal sebagai “jumping chicken”, merupakan hidangan yang unik dan kontroversial di India. Konsumsi kaki kodok telah menjadi bagian dari tradisi kuliner di beberapa wilayah, meskipun praktik ini…
Paniki, hidangan ekstrem dari Sulawesi Utara, Indonesia, menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menantang. Terbuat dari daging kelelawar buah, paniki adalah hidangan tradisional Minahasa yang telah menjadi bagian dari warisan kuliner daerah…
Kuliner ekstrem selalu menarik perhatian, dan salah satu hidangan yang paling kontroversial adalah testis banteng. Di berbagai belahan dunia, testis banteng dianggap sebagai hidangan lezat dengan berbagai manfaat kesehatan. Namun, di sisi…
Lawar Merah adalah hidangan khas Bali yang kaya akan cita rasa dan tradisi, menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner pulau dewata ini. Lebih dari sekadar makanan, Lawar Merah mencerminkan filosofi dan…
Tarantula goreng, kuliner ekstrem yang menjadi daya tarik unik di Kamboja, menawarkan perpaduan antara rasa ingin tahu dan keberanian. Camilan ini, yang populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan, memiliki sejarah yang…
Sate ular kobra, kuliner ekstrem yang menggugah rasa penasaran yang kontroversi, telah lama menjadi daya tarik di beberapa wilayah Indonesia. Lebih dari sekadar hidangan, sate ular kobra menawarkan pengalaman kuliner yang unik,…
Tikus panggang, atau yang biasa disebut “kawok” oleh masyarakat Minahasa, kuliner ekstrem yang menjadi daya tarik tersendiri di Sulawesi Utara. Meski bagi sebagian orang merasa jijik, hidangan ini memiliki tempat istimewa di…
Gurita mentah, hidangan yang mengundang rasa ingin tahu dan sedikit gentar, telah menjadi bagian dari budaya kuliner di seluruh dunia. Dari san-nakji Korea yang terkenal hingga sashimi gurita Jepang yang elegan, hidangan…
