Skip to content
kuliner ekstrim
Menu
Menu
Resep Hati Sapi Yang Praktis Dan Menggugah Selera

Resep Hati Sapi Yang Praktis Dan Menggugah Selera

Posted on 23/11/2023

Resep Hati Sapi Yang Praktis Dan Menggugah Selera – Pada umumnya ketika menjelang hari raya ataupun saat acara tertentu, olahan daging sapi tentu saja akan menjadi menu utama. Selain karena dagingnya, ada pula bagian dari sapi yang dapat diolah jadi makanan ekstrim yang lezat termasuk jeroannya. Jeroan sapi yang memiliki cita rasa nikmat yaitu hati sapi.

Biasanya, hati sapi akan dimasak menjadi campuran sambal goreng ataupun dimasak semur. Tidak banyak orang yang tahu jika hati sapi mengandung nutrisi serta gizi yang baik untuk tubuh. Hati sapi diyakini mengandung vitamin B, protein, vitamin A serta asam amino yang dapat memberikan energi bagi tubuh.

Daftar Isi

  • Olahan Hati Sapi Yang Enak Dan Nikmat
    • Hati Sapi Bumbu Asam Manis
    • Oseng Hati
    • Beef Liver Adobo
    • Sambal Goreng Hati
    • Oseng-Oseng Hati Sapi

Olahan Hati Sapi Yang Enak Dan Nikmat

Selain bisa dimasak semur dan dibuat menjadi sambal goreng, hati sapi juga dapat diolah dengan beragam cara. Mulai dengan digoreng, diungkep, ataupun direbus. Olahan hati sapi ini dapat menjadi lauk yang sangat menggugah selera. Selain bisa disantap begitu saja, olahan hati goreng juga dapat dikombinasikan dengan berbagai bumbu lainnya.

Jika anda membuatnya sendiri, maka anda dapat mengolah hati sapi menjadi suatu kuliner ekstrim yang sehat dan juga higienis. Walaupun mengolah hati sapi tidak begitu sulit maupun gampang. Namun jika anda tahu triknya, maka dijamin olahan hati sapi goreng yang anda buat akan menjadi inspirasi lauk makan sehari-hari.

Hati Sapi Bumbu Asam Manis

Bahan :

  • 1 sdm asam Jawa
  • Lada secukupnya
  • 150 ml air
  • 5 siung bawang putih
  • Penyedap jamur secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis
  • 5 lbr daun salam
  • Garam secukupnya
  • 500 gram hati sapi
  • Gula secukupnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1/2 ruas kunyit

Cara membuat :

  • Pertama, cuci hati sapi sampai bersih kemudian potong-potong dan kucuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 5 menit lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
  • Rendamlah asam Jawa dengan air kemudian tumis bumbu halus. Masukkan hati sapi dan oseng-oseng hingga berubah warna.
  • Setelah itu, masukkan daun salam, air asam, saus tiram dan masak hingga kental kemudian masukkan gula, garam, lada serta penyedap jamur.
  • Masaklah hingga air kering lalu tes rasa. Angkat makanan ekstrem hati sapi asam manis dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Oseng Hati

Bahan :

  • Kecap
  • Kaldu jamur secukupnya
  • 5 siung kecil bawang merah
  • Saus tomat
  • Bawang goreng secukupnya
  • 250 gr hati sapi potong kotak-kotak
  • Saus tiram
  • Garam secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • Gula pasir
  • 1 sdt merica bubuk
  • Gula merah
  • Bawang bombay iris kotak
  • Lada hitam bubuk

Cara membuat :

  • Pertama, buatlah bumbu halus seperti bawang merah serta bawang putih lalu dihaluskan bersama dengan garam dan juga merica bubuk.
  • Lalu masukkan bumbu halus ke dalam wajan dan tumis menggunakan sedikit minyak, sampai berubah warna sedikit kecoklatan. Kemudian masukkan 2 gelas air.
  • Setelah itu, masukkan bawang goreng, kecap, gula pasir, gula merah, bawang bombay iris. Juga saus tiram, saus tomat, kaldu jamur serta lada hitam. Aduk hingga merata kemudian masukkan potongan hati. Rebus di dalam bumbu sampai airnya habis.
  • Angkat kuliner ekstrem oseng hati dan sajikan.

Baca Juga : Daftar Masakan Yang Terbuat Dari Hati Sapi

Beef Liver Adobo

Bahan :

  • 400 ml air
  • 500 gr hati sapi
  • 1 sdm blackpepper
  • 2 tangkai daun salam
  • 4 buah air perasan jeruk songkit
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  • 6 sdm soy sauce
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 4 sdm saus tiram

Cara membuat :

  • Pertama, marinasi hati sapi menggunakan air soy sauce, jeruk songkit, black pepper serta saus tiram.
  • Kemudian tumis bawang putih cincang, daun salam dan bawang bombay hingga harum.
  • Setelah itu, masukkan hati sapi dengan tambah air.
  • Masak hingga air meresap ke dalam hati sapid an matang.
  • Angkat makanan aneh beef liver adobo dan nikmati bersama menu lainnya.

Sambal Goreng Hati

Bahan :

  • 2-3 papan petai, belah jadi 2
  • 4 buah wortel, potong kotak
  • 3 buah kentang, potong kotak
  • 250 gr hati sapi, potong kotak

Bumbu :

  • 1 sdm gula Jawa iris
  • Garam secukupnya
  • 6-8 sdm kecap manis
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • 1 cabai merah, iris tipis
  • Penyedap jamur secukupnya
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 lbr daun salam

Cara membuat :

  • Pertama, tumislah hati sapi hingga 1/2 matang lalu sisihkan.
  • Goreng kentang serta petai lalu sisihkan.
  • Rebus wortel hingga matang dan sisihkan.
  • Tumis bawang putih, daun salam, bawang merah, laos serta cabai merah hingga harum. Kemudian masukkan kentang, hati serta wortel lalu aduk rata.
  • Masukkan juga gula Jawa, kecap manis serta bumbu lainnya dan tuang sebanyak 1 gelas air.
  • Aduk serta koreksi rasanya dan masak hingga air mongering lalu angkat sambal goreng hati.

Oseng-Oseng Hati Sapi

Bahan :

  • Daun bawang
  • Cabai rawit
  • Tahu
  • Cabai merah
  • Kecap
  • Hati sapi
  • Tomat
  • Bawang goreng

Bumbu :

  • Gula
  • Merica
  • Bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Bawang putih

Cara membuat :

  • Pertama, iris tipis serta goreng tahu sebentar.
  • Cucilah hati sapi hingga semuanya bersih lalu rebus.
  • Tumislah irisan bawang merah serta bawang putih kemudian ,asukkan irisan cabai dan juga irisan tomat.
  • Masukkan juga tahu dan hati sapi.
  • Berikan gula, kecap, merica, air, garam serta irisan tomat.
  • Angkat dan sajikan oseng-oseng hati sapi dengan irisan daun bawang serta bawang goreng.

Sumber : briliofood.net


Join Our Profile :

  • FB : @kulinerekstrim
  • IG : @kulinerekstrem
  • TWITTER : @kulineresktrim

1 thought on “Resep Hati Sapi Yang Praktis Dan Menggugah Selera”

  1. Pingback: Resep Jeroan Kambing Yang Simple Dan Lezat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • Lau Ran: Salah Satu Kuliner Ekstrem yang Berasal dari Vietnam!
  • Menyelami Rasa Autentik Blodpalt, Makanan Ekstrem Swedia dan Finlandia
  • Thịt meo: Salah Satu Makanan Ekstrem yang Berasal dari Vietnam!
  • Crocodile Meat: Salah Satu Kuliner Ekstrem Berasal dari Afrika
  • Kari Kura-Kura: Salah Satu Hidangan Ekstrem yang Berasal dari India!

Categories

  • KULINER AFRIKA
  • KULINER AMERIKA
  • KULINER ASIA
  • KULINER EKSTREM
  • KULINER EROPA
  • MAKANAN EKSTRIM AFRIKA
  • MAKANAN EKSTRIM BRASIL
  • MAKANAN EKSTRIM INDIA
  • MAKANAN EKSTRIM INDONESIA
  • MAKANAN EKSTRIM THAILAND
  • MAKANAN EKSTRIM VIETNAM
  • MINUMAN EKSTRIM
  • Uncategorized
Rekomendasi Informasi Terpercaya
  • https://abkhaziya.net/
  • https://09dis.com/
  • https://friendsoflimekilnsociety.org/
  • https://foodfunandfotos.com/
  • https://travelingaja.com/
  • https://clarogaming.gg/
  • https://viralfirstnews.com/
  • https://storyups.com/
  • https://scroll-viewport.io/
Topik Menarik
  • TRAVELGO
  • FULLTUTOR
  • KELILING DUNIA
  • MAKAN-MAKAN
  • JALAN-JALAN
  • V-GAME
  • POSVIRAL
  • CERITAYOO
  • VIEWNEWZ
kemenangan lembut mahjong wins 3 pahami pola mahjong wins 3 ketenangan keberuntungan mahjong ways 2 panduan mahjong wins 3 untuk pemula panduan menang mahjong wins 3 konsisten pola main mahjong ways 3 disiplin cara sopan menang mahjong ways 2 cara menang halus mahjong wins 3 sukses main mahjong ways 2 sabar fokus main mahjong ways 2 tenang potensi menang strategi menang mahjong ways 2 lebih stabil tips mahjong ways 2 tanpa takut kehilangan modal bermain mahjong wins 3 hati hati potensi menang cara main mahjong ways 2 aman dan tenang tanpa emosi mahjong ways 2 tanpa emosi peluang meningkat
Bandung Punya Gaya Main Mahjong Tersendiri Misteri Scatter Hitam yang Muncul Setelah Curhat ke Kucing Pemain dari Bekasi Temukan Jam Sakral Scatter Hitam Slot, Scatter, dan Semangat Ibu Rumah Tangga Jakarta Mahjong Ways Jadi Jalan Ninja Mahasiswa STAN Cari Cuan Scatter Hitam Muncul Setelah Kopi Ketiga Dukun Online Prediksi Pola Mahjong Riset Mahasiswa ITB: Jam 01.00–03.00 Jadi Primetime Mahjong Beli Rumah dari Mahjong Ways, Pemain Bandung Buka Cerita Dari Pabrik ke Jackpot Strategi “Tiga Kali Cuci Tangan” Sebelum Spin Ternyata Ampuh Bocoran Teknik “5 Kali Spin” dari Pemain Bontang Tips Baru Main Scatter Hitam dari Tukang Bakso Jogja Tukang Parkir Surabaya Raih Maxwin dari Pola Random Waktu Terbaik Main Mahjong Tahuntahoki: Rahasia yang Disembunyikan Para Pemain Veteran 2 Scatter Hitam Jadi Tiketmu Menuju Kemenangan Hadiah Mewah 5 Provinsi dengan Pemain Mahjong Ways Tersukses di Indonesia AI Bongkar Pola Scatter Hitam Mahjong Ways 3 Aktifkan Mode Spesial Scatter Hitam Mahjong Ways & Rasakan Ledakan Cuan! Auto Tajir Setelah Temukan Pola Ganjil Scatter Hitam Tahunhoki Trending Gara-Gara Anak SD Menang 20 Juta, Ini Kronologinya 5 Pola yang Lagi Tren dan Unik di Dunia Fashion 2025 Banjir Scatter Hitam di Manado! Pemain Panen Menang TahunHoki Mahjong Ways Bukan Sekadar Game: Cerita Perjuangan Ayah untuk Bayar Sekolah Anak Bermain Halus Tapi Tembus Scatter Hitam? Ini Caranya! Bongkar Pola Rahasia: Scatter Hitam Mahjong Ways Bisa Lipat Ganda Kemenanganmu Buka Jalan Menuju Jackpot Besar Bukan Sekadar Putar-putar: Ini Arti Scatter Menurut Pemain Berpengalaman Bukan Soal Modal, Tapi Pola: Cara Pintar Menang Tanpa Harus Boros Candyland Sweet Bonanza Hadirkan Pola Baru Super Langka Cerita Mistis di Balik Suara Scatter: Mimpi atau Pertanda Jackpot? Cerita Demo Ojol Mahjong Wins 3: Dari Iseng Jadi Jackpot Desa Mahjong di Tahun Hoki: Mandi Keberuntungan dan Panen Rezeki Tips Dosen Semarang Menang 7 Kali Berturut dari Scatter Hitam Duel Seru PG vs Pragmatic di Pulau Dewata, Siapa Paling Gacor? Formula Scatter Hitam Mahjong Ways: Akurasi Tinggi, Jackpot Merapat! Event Cashback Mahjong Ways Fakta Gila: Lebih Banyak Scatter di Hari Hujan? Gagal Menang? Mungkin Kamu Terlalu Serius Bermain Terungkap! Jam Main Emas Gates of Olympus & Olympus 1000 Gila Spin! Scatter Hitam Buka Pintu Jackpot Tanpa Batas Hacker Bocorkan Bug Scatter Mahjong Ways Honda & Nissan Gandeng Tahunhoki 2026: Kolaborasi Inovatif Slot & Santuy: Pola Tidur yang Bikin Scatter Cepat Muncul Kakek 71 Tahun Raih Cuan dari Mahjong IRT Jakarta Sembunyikan Penghasilan Fantastis dari Slot! Inovasi Terbaru FIJI Bawa Pengalaman Gaming di Depok Istri Lebih Jago Main Mahjong Ways? Suami Kaget Lihat Hasilnya! Jackpot Tidak Datang ke Semua Orang, Tapi Selalu Datang ke yang Siap Jackpot Starlight Princess: Spin Auto Cuan Jarang Diketahui: Begini Cara Buka Fitur Scatter Hitam di Mahjong Kalender Scatter Jawa di Tahun Hoki Ini, Jangan Sampai Terlewat! Keajaiban Hari Rabu: Slot Lebih Gacor di Tengah Pekan? Kantor Baru Bandung Scatter Tahunhoki: Pusat Gaming Terbaru Kemenangan Pemain Mahjong Wins 3 Tahunhoki Malang Naik 50% Strategi Menang Ala Suryo: Dari Pemula Jadi Pro Game Online! Kombinasi Baru Sweet Bonanza Candyland: Langkah Awal Menuju Jackpot Kolaborasi Peternak & Tukang Jahit Menang Mahjong Ways Tahunhoki Gelar Lomba Video Scatter Jangan Ikuti Tren! Main Sesuai Karakter Justru Lebih Gacor Mahasiswa Jogja Beli Laptop dari Main Mahjong Ways, Ini Strategi Cerdasnya Main Diam-Diam, Jackpot Datang Diam-Diam: Rahasia Para Pemain Kalem Bukan Sekadar Spin: Ini Alasan Mahjong Ways Dipakai untuk Latihan Fokus oleh Psikolog Main Sebentar, Untung Besar: 5 Menit yang Mengubah Saldo Main Slot di Tempat Angker, Malah Menang Besar! Mitos atau Nyata? Main Slot Pakai Ponsel Anak Sekolah? Cuan Tak Terduga! Masa Depan Cerah Pemain Bandung Bersama TAHUNHOKI Menang Besar Berkali-kali Pakai Trik Ini Menang Tanpa Rencana Adalah Kecelakaan: Inilah Rencana Para Pemain Serius Menggali Cuan Lewat Intuisi: Ketika Rasa Lebih Tajam dari Logika JP Scatter Hitam di Warkop: Netizen Bilang Mustahil Mahjong Ways vs Pragmatic: Mana yang Lebih Sering Kasih JP? Mindset Pro Player Slot: Fokus Cuan, Tanpa Banyak Ngeluh Cara Mudah Jackpot di Wild Bandito Pak Benny Ungkap Rahasia Scatter Hitam di Mahjong Ways Pemain Bali Menang Mahjong dengan Cara Cerdas di FIJI Pemain Bengkulu Raih 3 Scatter TAHUNHOKI Masuk Top 10 Kenapa Pemain dari Kalimantan Lebih Sering Maxwin? Ini Temuan Aneh Tahunhoki Pemain Mahjong Senior Bongkar Cara Upgrade Spin Jadi Selalu Menang Tiap Hari Pensiunan di Bandung Bangun Warung dari Modal Scatter, Begini Caranya Perhatikan Polanya: Ini Trik Memicu Scatter Hitam Mahjong Ways, Kemenangan Dobel Pertarungan Slot Terpanas: PG vs Pragmatic Ungkap Cuan Bali Pak Darto Menang Besar di Mahjong Ways: Kisah Nyata Pola Aneh Tapi Cuan: Ketika Cara Tak Lazim Justru Jadi Andalan Tengah Malam di Padang, Ada Pola Baru Bikin Pemain Panen Gede Pola Disiplin = Menang Konsisten di Slot! Ini Caranya Panduan Scatter Hitam Pemain Solo Raih Hoki Terbesarmu di Mahjong Ways Bersama Tahunhoki dan Scatter Hitam 2 Teknik Baru Mahjong Ways 3 Dirilis! Sumatera Barat Geger Saat Malam Menjadi Ladang Cuan: Jam Main Gacor yang Jarang Diketahui Scatter Hitam Mahjong Ways Bukan Mitos Scatter Palsu: Waspadai Pola Tipuan yang Bikin Saldo Terkuras Pertarungan PG vs Pragmatic: Tahunhoki Ungkap Peluang Cuan di Bali Slot atau Psikologi? Bagaimana Mental Pemain Menentukan Hasil Slot Gacor Adalah Pilihan, Bukan Keberuntungan Buta Pola Terlarang Mahjong Ways & Mimpi Aneh Pemain Slot Slot Gacor Itu Tidak Realistis? Coba Tanya Pemain yang Hidup dari Jackpot Slot Mahjong Terbuka Jam 3 Pagi Spin Brutal, Scatter Hitam Menggila, Jackpot Tak Ada Habisnya! Spin Gila Hadiah Nyata Spin Penuh Risiko tapi Menguntungkan: Strategi Nekat Pemain Profesional Strategi Main Santai, Tapi Scatter Hitam Bertubi di Mahjong Ways Strategi RTP Live Starlight Princess: Cara Baru Menang Besar Sweet Bonanza Candyland Ungkap Pola Baru yang Jarang Diketahui Simbol yang Sering Diabaikan Ternyata Kunci Scatter Rahasia Tahun Hoki Tiba, Desa Mahjong Sumatera Panen Scatter! Tahun Kejayaan Scatter Hitam Mahjong Ways: Fenomena Tasikmalaya TahunHoki Tiba di Desa Mahjong, Sumatera! Tahunhoki Hadiah Mobil Jayapura: Peluang Emas Menanti Jadwal Scatter Jawa Bulan Ini di Tahunhoki: Siapkan Strategimu! TAHUNHOKI Scatter Hitam Bandung: Strategi Menang Terbaru Teknik Anyar Mahjong Wins 3 dari Sumatera Barat, Coba Sebelum Terlambat! Teknik Main Lembut Tapi Scatter Hitam Berjatuhan! Mahjong Ways Meledak Teknik Tarik-Ulur Saldo: Biar Modal Tipis Tetap Panjang Umur Ubah Mindset, Tingkatkan Profit Slot Mahjong Secara Konsisten Update Terbaru Jadwal Scatter Mahjong Jawa, Waktu Emas Ada di Sini! Cerita Sukses: Admin Warnet yang Berhasil Jadi Sultan Mahjong Tasikmalaya Buktikan! Scatter Hitam Memang Nyata di Tahun Hoki Terobosan Baru! 2 Teknik Mahjong Wins 3 dari Ranah Minang
©2025 Kuliner Ekstrim | Design: Newspaperly WordPress Theme